Category Archives: Desserts

Classique sans jamais être démodé, et légendaire pour sa consistance tendre et moelleuse, le Buttercake fond littéralement dans la bouche. Pour rendre spécial ce gâteau pourtant si simple, nous y ajouterons deux saveurs supplémentaires en en faisant un Buttercake à la lavande et vanille bleue.

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Recette d’un Shortcake aux fraises et à la vanille bleue préparé par l’équipe de Fabrice Leblus, chef pâtissier de l’hôtel 5 étoiles Dhara Dhevi, Thaïlande.

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