Distinctions
& Récompenses
Une décennie d'excellence reconnue par les plus hautes instances
gastronomiques et institutionnelles de France et d'Europe.
La plus haute consécration
Diamond Taste Award
Décerné à Bruxelles par les associations gastronomiques les plus prestigieuses de France et d'Europe après avoir obtenu de manière constante la plus haute note gustative sur toute une décennie. Cette distinction exceptionnelle consacre la Vanille Bleue comme un produit d'excellence reconnu au plus haut niveau international.
Le Fabriqué en France
La Vanille Bleue à l'Élysée
La Vanille Bleue a été sélectionnée pour être l'unique représentante de La Réunion à la 5e Grande Exposition du Fabriqué en France, au Palais de l'Élysée. Un seul produit par région de France, choisi par un jury présidé par Pierre Hermé pour incarner l'excellence du savoir-faire national. La Vanille Bleue illustre la maîtrise et l'innovation de l'artisanat réunionnais au plus haut sommet de l'État.
région
Fabriqué en France
attendus

Entreprise du Patrimoine Vivant
Escale Bleue est labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », une marque de reconnaissance de l'État mise en place depuis 2005 pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux d'excellence, rares et renommés.
Awards & Prix
Stars & Métiers
Escale Bleue désignée Grand Gagnant Régional Réunion et lauréate du Grand Prix Innovation du concours Stars & Métiers. Concours national organisé par la Banque Populaire et les Chambres de Métiers de chaque région de France.
Lauréat Talents Gourmands
Concours organisé par le Crédit Agricole et le Bottin Gourmand récompensant l'innovation, le savoir-faire et la mise en valeur du terroir. Escale Bleue en est sorti lauréat grâce à la Vanille Bleue® et ses produits alimentaires innovants.
Crystal Taste Award
Distinction qui couronne l'obtention de 3 étoiles d'or consécutives au Superior Taste Award. La Vanille Bleue a reçu la note maximale avec la mention « Produit exceptionnel » de 2016 à 2022 — testée à l'aveugle par plus de 120 chefs et sommeliers de renommée internationale.
Tecoma Award
Escale Bleue, via Nicole Leichnig, a fait partie des 5 nominés réunionnais pour le titre d'Entrepreneur de l'Année. Sélectionnés par l'Eco Austral sur 4 critères : innovation, dynamisme international, développement durable et responsabilité sociétale.
Trophée des Agricultrices
Récompense décernée par la FDSEA pour distinguer le parcours des femmes œuvrant dans le milieu agricole à La Réunion.
Médailles d'État
Chevalier du Mérite Agricole
Ordre honorifique du Ministère de l'Agriculture récompensant les services marquants rendus à l'agriculture. Distinction remise à l'Assemblée Nationale.
Médaille du Tourisme
Récompensant la contribution d'Escale Bleue au rayonnement touristique de la commune et de l'île de La Réunion.
Médaille de Saint-Philippe
La Ville de Saint-Philippe a décerné sa médaille en reconnaissance de la contribution de l'entreprise au rayonnement international de la commune.
Intronisations
Disciple d'Escoffier
L'Association des Disciples d'Escoffier est une des plus importantes associations gastronomiques internationales, composée de grands chefs, sommeliers et producteurs de talent. Nicole Leichnig, co-fondatrice d'Escale Bleue, a été intronisée le 12 décembre 2014.
Toque Française
Nicole Leichnig est intronisée Toque Française, une importante association gastronomique composée de célèbres chefs, avec une influence particulièrement présente en Métropole.